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19 Apr
lsdm 2016

#LSDM2016 – contaminazione austriaca

  • 19 Aprile 2016
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Secondo laboratorio della Sala Blu, moderato da Paolo Marchi. Protagonisti Karl e Rudi Obauer, del ristorante Obauer a Werfen, in Austr...

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06 Gen
Foodnews ed eventi

Il futuro della pizza napoletana nel forno: a legna, a gas o elettrico?

  • 6 Gennaio 2016
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  • 0 comments
Primo consensus internazionale a Napoli Si svolge a Napoli il 25 e il 26 gennaio nell'aula magna di “Eccellenze Campane” il convegno sc...

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01 Dic
Foodnews ed eventi

Nasce il panettone "Otto Spicchi"

  • 1 Dicembre 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
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Conferenza Stampa di presentazione il 5 dicembre ore 15 alla mostra d'oltremare di Napoli, nell'ambito di Gustus - Presenta Paolo March...

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11 Lug
Foodnews ed eventi

Il vino possibile

  • 11 Luglio 2015
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Un atlante per attraversare con intelligenza il mare magnum degli oli italiani e una bussola per viaggiatori golosi. Lo zibaldone di un...

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