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Pizza napoletana stg

E’ del Sud, un lucano di Venosa, il nuovo Campione del Mondo dei Pizzaiuoli.      A lui è andato  il riconoscimento più ambito, quello del Trofeo Caputo, quest’anno alla XVI edizione, che premia la mi…
Di pizza ormai se ne parla sempre di più. Che sia tecnicamente o da semplice “pizza-lover” chiunque vuole dire la sua su quella che da sempre definisco “l’invenzione del millennio”. Faccio una piccola…
Siete fan di Le Strade della Mozzarella, la manifestazione più cool d'Italia ideata ed organizzata da Albert Sapere e Barbara Guerra? Non siete potuti andare a Parigi per l'appuntamento di apertura di…