Gennaro Nasti

Il futuro della pizza napoletana nel forno: a legna, a gas o elettrico?
- By diTestadiGola
- . 6 Gennaio 2016
Primo consensus internazionale a Napoli Si svolge a Napoli il 25 e il 26 gennaio nell’aula magna di “Eccellenze Campane”

LSDM 2016 Paris. La véritable pizza. Gennaro Nasti a Le strade della mozzarella.
- By diTestadiGola
- . 6 Dicembre 2015
Siete fan di Le Strade della Mozzarella, la manifestazione più cool d’Italia ideata ed organizzata da Albert Sapere e Barbara

A pochi giorni la partenza dell'edizione parigina di LSDM
- By diTestadiGola
- . 30 Novembre 2015
Dal 3 al 5 dicembre 2015 l’edizione parigina di LSDM “Le secret d’un véritable plat de pâtes” è il titolo

La Pizza del sabato. La pomodoro, mozzarella e Foie Gras di Gennaro Nasti a Parigi. Ah! Les Napolitains!
- By diTestadiGola
- . 15 Agosto 2015
Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napoletana la