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Di Testa e Di Gola Di Testa e Di Gola
06 Gen
Foodnews ed eventi

Il futuro della pizza napoletana nel forno: a legna, a gas o elettrico?

  • 6 Gennaio 2016
  • By author-avatar diTestadiGola
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Primo consensus internazionale a Napoli Si svolge a Napoli il 25 e il 26 gennaio nell'aula magna di “Eccellenze Campane” il convegno sc...

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06 Dic
lsdm 2016

LSDM 2016 Paris. La véritable pizza. Gennaro Nasti a Le strade della mozzarella.

  • 6 Dicembre 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Siete fan di Le Strade della Mozzarella, la manifestazione più cool d'Italia ideata ed organizzata da Albert Sapere e Barbara Guerra? N...

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30 Nov
lsdm 2016

A pochi giorni la partenza dell'edizione parigina di LSDM

  • 30 Novembre 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Dal 3 al 5 dicembre 2015 l’edizione parigina di LSDM “Le secret d’un véritable plat de pâtes” è il titolo dei due Ateliers Gourmets che...

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15 Ago
La pizza

La Pizza del sabato. La pomodoro, mozzarella e Foie Gras di Gennaro Nasti a Parigi. Ah! Les Napolitains!

  • 24 Settembre 2023
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napolet...

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Di Testa e Di gola 2022 CREATED BY Catalano Consulting
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