C’è una Meta a META DI SORRENTO imperdibile.
- Il bello di questo posto è che puoi passare dalla pasticceria, al bar e alla gelateria e tutto sarà di ottimo gradimento, perché dietro si vede che ci sono tanti anni di esperienza.
- Oltre queste ci sono crocchè di patate, arancini, calzoni ripieni fritti e al forno. Tutti questi li ho scoperti più tardi perché il primo amore ( le pizzette) non si dimentica mai.
La Pasticceria Bar Romano di Meta di Sorrento è una meta imperdibile nelle mie trasferte in Penisola.
Un luogo in cui non posso fare a meno di fermarmi perché è il mio posto del piacere durante il viaggio che mi porta a Sorrento.
L’ultima volta ho superato me stesso divorando di tutto, dal salato al dolce fino al caffè
Il bello di questo posto è che puoi passare dalla pasticceria, al bar e alla gelateria e tutto sarà di ottimo gradimento, perché dietro si vede che ci sono tanti anni di esperienza.
Quando sono entrato la prima volta, consigliato da amici del posto, è stato come entrare nel mondo delle meraviglie.
Un reparto di dolci secchi racchiusi in un armadio a legno, quasi come uno scrigno che custodisce tesori unici.
Prima di arrivare a queste prelibatezze occorre passare davanti ad un bancone pieno di proposte dolci freschi di svariata natura che ti manda letteralmente in uno stato di visibilio per goloso come me.
Il primo incontro però è con il bar.
Una volta varcato l’ingresso sul lato destro verso la fine c’è la vetrinetta del salato o meglio ancora con le pizzette, perché io vedo solo quelle.
Mi ci perdo del tutto.
Sarei capace di mangiarle tutte per quanto sono buone.
Oltre queste ci sono crocchè di patate, arancini, calzoni ripieni fritti e al forno. Tutti questi li ho scoperti più tardi perché il primo amore ( le pizzette) non si dimentica mai.
Ritornando al dolce si ha l’imbarazzo della scelta dai mignon, pensate fanno la sacher piccola che puoi mangiare in un solo boccone o la monoporzione di profitterol con crema chantilly che è una vera goduria per il palato.
Ad ogni fermata assaggio prodotti nuovi- L’ultima volta ho già individuato cosa vorrò provare dopo aver fatto incetta delle ormai famose pizzette.
La storia di questa attività è lunga, basti pensare che il signore alla cassa ci ha vissuto la maggior parte della sua vita e nel chiedergli qualche informazione sulla nascita della pasticceria, lui con molta calma inizia a narrare gli aspetti più particolari di questi anni di esperienza.
Anche il servizio al bar tiene testa alla qualità del restante e sono sicuro che anche per la sezione gelateria sarà lo stesso. Infatti una delle prossime caselle da spuntare sarà proprio quella di assaggiare il gelato.
Credo che sono pochi i posti dove è possibile vivere un’esperienza di gusto così variegata e soprattutto di buon livello per le diverse proposte offerte. Vero è che questo è il mio personale ed umile parere, che il gusto è soggettivo e dipende dal proprio background a tavola, ma provare per credere.
Quindi spero di avervi scatenato quella curiosità tale da indurre a mettervi in macchina, in moto, in treno e raggiungere questa “meta”.



