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Silvia D’Alonzo
12 Mar
Autori, Bevande, liquori e cocktail, Editoriale, Un sorso di

Silvia D’Alonzo, giovane barlady abruzzese, sulla scena nazionale del cocktail

  • 11 Marzo 2023
  • By author-avatar MARCELLA PACE
  • 0 comments
Il talento di Silvia D’Alonzo, 23 anni di Montesilvano (Pescara), è emerso quasi per caso durante un lavoro stagionale come barista. D...

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Amaro del Ciclista: rabarbaro e genziana, un binomio perfetto
06 Feb
Bevande, liquori e cocktail

Amaro del Ciclista: rabarbaro e genziana, un binomio perfetto

  • 5 Febbraio 2023
  • By author-avatar redazione
  • 0 comments
Un liquore dal cuore amaro e dal gusto retrò. Amaro del Ciclista unisce le fragranze di 20 erbe botaniche in un mix complesso e irripet...

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puccini al mandarino
19 Gen
Bevande, liquori e cocktail

Il Puccini al mandarino è di stagione

  • 19 Gennaio 2023
  • By author-avatar redazione
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Il Puccini al mandarino è una variante invernale dell'originale cocktail Bellini, bevanda tipicamente estiva per la presenza della polp...

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01 Set
Bevande, liquori e cocktail, In breve

Vento: il primo cocktail a base di grappa nella lista mondiale Iba

  • 1 Settembre 2022
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Entra nella lista degli Iba ( International Bartenders Associations) il primo cocktail a base di grappa chiamato Vento. La ricetta è...

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16 Mar
Autori, Bevande, liquori e cocktail

L’ospitalità ai tempi del Covid – Parte 2: la parola ai professionisti

  • 2 Aprile 2021
  • By author-avatar Stefano Gallerani
  • 0 comments
Parte 2: la Parola ai professionisti Ad aprire questa finestra non ...

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26 Feb
Autori, Bevande, liquori e cocktail

Rosolio 1870 – spirito gentile

  • 2 Marzo 2021
  • By author-avatar Marina Betto
  • 0 comments
Il Rosolio è un antico digestivo, un elisir che deve il suo nome alla rosa. Le nostre nonne soprattutto se del su...

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24 Nov
Autori, Bevande, liquori e cocktail, Un sorso di

Il giro del mondo in “barra”. Terza tappa: l’Old Fashioned

  • 26 Novembre 2020
  • By author-avatar Stefano Gallerani
  • 0 comments
Può darsi che le monache di clausura non soffrano per la loro condizione, ma lo stesso non può dirsi per gli scri...

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01 Nov
Autori, Bevande, liquori e cocktail, Indirizzi golosi, Un sorso di

Due Gin che raccontano i nostri territori : Ginpilz e Ginarte

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar Marina Betto
In Italia siamo maestri della distillazione. L'esempio lampante di questa affermazione è la grappa, distillato so...

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11 Set
Bevande, liquori e cocktail

Ricetta “Gin and sea” con piatto in abbinamento

  • 12 Settembre 2020
  • By author-avatar Alessio Giovannesi
Il cocktail è un twist, una rivisitazione del 'Gin and It', classico drink a base gin e vermouth, già bevuto negl...

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24 Lug
Bevande, liquori e cocktail, Un sorso di

Il giro del mondo in “barra”. Seconda tappa: il Daiquiri

  • 27 Luglio 2020
  • By author-avatar Stefano Gallerani
Ero fatto così, proprio così, e non c’era nessuno che avrebbe potuto cambiarmi, poiché il tempo passava e io dive...

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Questo sito non è una testata giornalistica: è un blog. Il blog non è un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all’art. 1, comma III della L. n. 62 del 7.03.2001, quindi ogni singolo blogger è responsabile di quanto scrive.

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Di Testa e Di gola 2022 CREATED BY Catalano Consulting
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