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Birra

Birra del Borgo day 2018 : il programma dettagliato

Tredicesimo anniversario Birra Del Borgo La grande festa del birrificio che ogni anno coinvolge un numero eccezionale di birre e birrai da tutto il mondo, chef e artigiani del cibo, musicisti e artist…
diTestadiGola

La casa della birra napoletana è a Torre del Greco!

     A Torre del Greco, lungo il Miglio d’Oro, nei pressi di Villa Campolieto, proprio in una delle “dependance” di una delle meravigliose ville che si trovano in zona, sostituita oggi da moderne cost…
Anna Orlando

Enkir di Birra del Borgo: oro all'European Beer Star

     Si è da poco concluso l’European Beer Star Award 2017, uno dei più prestigiosi concorsi birrari al mondo che si tiene ogni anno, dal 2004, in Germania. Giovedì 13 settembre Leonardo di Vincenzo, …
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BioNoc', il Birrificio Artigianale delle Dolomiti

Per fare un buon vino ci vuole della buona uva.      E, tuttavia, anche se la materia prima è ottima, non è detto che anche il prodotto finale riesca sempre benissimo. Inutile, pertanto, barricare un …
Angela Russo

Lambic e dintorni, l’anello mancante tra il vino e la birra

     Ad eccezione di alcune digressioni di gioventù, in cui si frequentano i pub con gli amici e si trascorrono interi sabato sera a mangiare panini, patatine e alette di pollo fritte, ma soprattutto …
Angela Russo

"Agrimemorie da Spillare" presenta la birra Liburia

All’ombra della Reggia arriva Liburia - la birra alla canapa 100% campana di White Tree      Tante le novità, oltre Liburia, nel mondo della birra artigianale campana da White Tree Brewing. Dall'amore…
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Cantillon Kriek: la birra alla ciliegia

Oggi vogliamo parlarvi del birrificio Cantillon, considerato vera e propria brasserie di culto per tutti gli appassionati di birra.      Le birre di Cantillon sono una spanna sopra tutte, caratterizza…
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La Highwire Grapefruit, una birra estiva e tropicale

Quella che vi presento oggi è una birra davvero interessante e molto estiva. È la Highwire Grapefruit del Magic Rock brewing.      Questo birrificio nasce, piuttosto recentemente, oltremanica, in Ingh…
Rocco Andrisani

A Napoli nasce "Marechiaro", la birra dei pizzaiuoli!

Mercoledì 22 giugno, nelle splendide sale con vista mozzafiato del Grand Hotel Parker's di Napoli, è stata presentata al pubblico la nuova birra del Birrificio Antoniano, facente parte del gruppo Inte…
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Birra dell’Elba…. la bionda isolana

Valerio Tamagni è un intenditore e appassionato di birra, ha iniziato a fare le prime produzioni sperimentali in casa. Nel 2007 sua cognata Laura decide di aprire un pub a Rio Marina e Valerio si prop…
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