Chi siamo
Raccontiamo il cibo. Raccontiamo di chi lo produce, lo commercializza, lo trasforma, lo somministra, ma solo se ci è piaciuto e merita menzione.
il punto di vista
una ricetta a caso
articoli recenti

In questa sezione ospitiamo le creazioni che sono reperite sulla rete da nostri autori, amici e lettori. La

     Qualche giorno fa, nel cuore della Milano medioevale, ad un paio di galoppate dalla Basilica

  Premessa doverosa. La frittatina di pasta per noi napoletani è più di un semplice street food. Esistono diverse

     Simone de Gregorio è il giovanissimo pizzaiolo resident della pizzeria Country House di Carinaro, in

News

7 giorni di eventi e iniziative nel segno della birra artigianale locale      Roma - Dal 24 al 30 settembre,

Cuochi e pizzaioli insieme per giungere alla pizza ideale!   Pizzerie d'Italia 2017 del Gambero Rosso è una guida realizzata in collaborazione

Presentazione alla stampa di Cooking Lab, il nuovo spazio formativo e di intrattenimento enogastronomico, dedicato ai corsi per appassionati Napoli 26

Una giornata all’insegna del dialogo, della conoscenza e della improvvisazione.      Ecco come può essere definita l’evento “In the Kitchen