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I 7 volti più uno della Margherita
24 Gen
Autori, Foodnews ed eventi

I 7 volti più uno della Margherita

  • 25 Gennaio 2023
  • By author-avatar Giustino Catalano
  • 0 comments
Il pomodoro in Campania rappresenta la più grande risorsa anche se, per molti anni, non si è mai pensato a valorizzarlo. Il primo ...

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16 Mar
Cibo e salute

Se lo Chef e la cucina entrano in Pizzeria e viceversa

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar Giustino Catalano
Pizza Gourmet      E’ nei momenti di crisi che accadono le cose più interessanti. E’ nei momenti di crisi che si fanno investimenti e, ...

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Re-Life
27 Feb
Foodnews ed eventi

Re-Life: un grande evento per una buona causa

  • 27 Febbraio 2017
  • By author-avatar Anna Orlando
     Evento memorabile quello che si è svolto domenica 12 febbraio presso la “Pizzeria Salvo” di San Giorgio a Cremano, durante il qual...

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18 Nov
Foodnews ed eventi

La Guida Mangia & Bevi de Il Mattino

  • 18 Novembre 2016
  • By author-avatar Rocco Andrisani
     E’ sicuramente uno degli eventi più attesi di fine anno, stiamo parlando della premiazione della Guida Mangia & Bevi de Il Mat...

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05 Nov
La pizza

La "Pizza al Pomodoro" dei Fratelli Salvo

  • 24 Settembre 2023
  • By author-avatar Rocco Andrisani
     La pizza del sabato di oggi la potete gustare a Largo Arso 10, San Giorgio a Cremano. Siamo dai fratelloni Francesco & Salvato...

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Gigione
04 Nov
Dove ti porto

Il panino di Gigione incontra la pizza

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar Enrico Di Roberti
Quattro panini per cinque grandi pizzaioli.      Ormai quello dell'Hamburgheria Da Gigione di Pomigliano d'Arco non può essere più cons...

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19 Set
Dove ti porto

"Fratelli Salvo" l'insostenibile leggerezza…della pizza

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar Rocco Andrisani
     Prima di conoscere la pizzeria dei Fratelli Salvo, ero convinto che la vera pizza napoletana si potesse assaporare solo a Napoli, ...

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19 Apr
lsdm 2016

#LSDM2016 – Francesco e Salvatore Salvo

  • 19 Aprile 2016
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
I Fratelli Salvo, pizzaioli da 3 generazioni tengono un convegno nel quale sottolineano la maestria nella sperimentazione nell’ambito d...

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Di Testa e Di gola 2022 CREATED BY Catalano Consulting
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