Gli ultimi DPCM del Governo Conte che hanno , purtroppo , limitato le attività dei ristoratori, hanno avuto un effetto ..
Senza dubbio le nuove misure restrittive, tra DPCM e Ordinanze Regionali, stanno mettendo in seria difficoltà ..
Chi mi conosce sa bene quale sia una delle mie pizze preferite in assoluto. La Capricciosa. Non so da quando, ma da che ho memoria ..
Un format particolare quello di Florestano Perrotta, giovane pizzaiolo che a Nola propone due capisaldi della cucina ..
E’ sempre bello quando nuove leve danno linfa vitale al mondo pizza. Ed è il caso di Salvatore Caracciolo, ..
Tra le pizze più ostiche da realizzare, senza cadere nello stucchevole o nel banale, vi è senza dubbio la Tonno ..
Pomigliano D’Arco negli ultimi anni è diventata senza dubbio una delle città di riferimento per la movida ..
Questa volta mi sono spinto davvero oltre. Sono andato ad esplorare una terra che, a detta di alcuni, non esiste ..
Irpinia nuova frontiera della pizza dopo Caserta? Probabile. Quello che è certo è che una nuova schiera di pizzaioli ..
Per me che sono Acerrano, anzi “Cerrano”, è sempre un piacere vedere emergere giovani concittadini ..
