Quando a Napoli si parla di ragù si parla di famiglia, di condivisione, di festa. Ed è stata una festa ..
L’incontro sul ragù che parte da un mito e viaggia attraverso la Campania Venerdì 2 marzo 2018, alle ..
Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso ..
Concretezza e trasparenza nel settore della formazione enogastronomica Evento conclusivo sessione percorsi ..
Come tutti ormai sappiamo, il vino rosso è adatto per la carne, quello bianco per il pesce, mentre il rosé, ..
Inutile negarlo! Siamo un popolo di golosi e per nostra fortuna ci è toccato di nascere nella nazione che ne ha le maggiori ..
Dall’Associazione Boletus l’idea di creare una filiera controllata Tartufi e funghi: prelibatezze per palati ..
Se capitate in Puglia questi sono 4 frutti che non dovete assolutamente perdere! Albicocca “Antonio Errani” ..
Nata a Trieste nel 1979, dopo tre anni di Giurisprudenza Antonia Klugman inizia a dedicarsi alla cucina dopo aver ..
Nato a Carate Brianza nel 1971, Enrico Crippa ha collezionato mostri sacri nel suo CV, da Gualtiero Marchesi a Michel ..
