14 Ott
Yamanashi Meijo Shichiken e Alain Ducasse
- By redazione
Yamanashi Meijo Shichiken e Alain Ducasse Fondata nel 1750, la Yamanashi Meijo’s Shichiken collabora con lo Chef Maestro Alain Ducasse...
03 Ott
La cucina giapponese incontra il mondo dei tatuaggi
- By redazione
La cucina giapponese incontra il mondo dei tatuaggi Il cibo giapponese e la sua storia incontrano il tatuaggio alla Torino Tattoo Co...
03 Ott
Il Kizuna Festival approda a Roma
- By redazione
Il Kizuna Festival approda a Roma 18 espositori, 2 bar, spazio workshop, palco per esibizioni, ristorante alla carta, mercato tradizio...
04 Lug
Un gustoso assaggio della cultura mauriziana
- By redazione
Un gustoso assaggio della cultura mauriziana “Cosa mangio oggi?”: questo quesito quotidiano, forse uno dei più antichi del mondo, non ...
29 Giu
Un assaggio della cultura culinaria coreana
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Un assaggio della cultura culinaria coreana Mentre il panorama culinario italiano continua ad evolversi, la cucina coreana si è affe...
26 Giu
Storie di polpette. Il Gefilte fish
Questa settimana Storie di polpette racconta del gefilte fish, noto anche come keftes de pescado o krupnik, è un piatto tipico della cu...
19 Giu
Storie di polpette. Le Bakso
Oggi per Storie di polpette parliamo delle bakso indonesiane che sono un piatto tipico della cucina indonesiana, diffuso in diverse var...
12 Giu
Hansik – Viaggio nella Cucina Coreana Come il K-Food entra nei piatti degli italiani
- By redazione
Hansik - Viaggio nella Cucina Coreana Come il K-Food entra nei piatti degli italiani Il Consolato Generale della Repubblica di Corea a...
29 Mag
Storie di polpette. Le polpette di spinaci ebraiche
Per le storie di polpette oggi parliamo delle e polpette di spinaci ebraiche. Le polpette di spinaci, o polpettine di spinaci, sono un...
15 Apr
Nasce a Padova il primo “Gold of Baessato”
- By redazione
Nasce a Padova il primo "Gold of Baessato" Si sono aperte venerdì 12 aprile 2024 le porte del nuovo Gold of Baessato, la prima propos...