Foodnews ed eventi

Dopo Cheese, Onaf lancia numerosi corsi in tutta Italia per diventare Assaggiatori

Una conferenza e diverse degustazioni durante Cheese, la più importante e rappresentativa manifestazione casearia italiana. Ma anche corsi in partenza

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Foodnews ed eventi

Il cacio di Genazzano, sulle pendici dei monti Prenestini, diventa Presidio Slow Food!

Alle porte di Roma, sulle prime pendici dei monti Prenestini, due aziende agricole producono un pecorino a latte crudo appena