07 Dic
Fish&chips challenge
- By redazione
Qualche tempo fa si è parlato del piatto più tipico della cultura inglese, ossia il Sunday roast. Nello stesso articolo, per qualc...
31 Ott
A Karamanlidika da Fani, un salto in Grecia
- By redazione
Tα Καραμανλίδικα του Φάνη Quando in Atene, consiglio agli amanti della buona cucina tradizionale di fare un salto da "A Karamanlid...
24 Ott
Sunday roast: cultura culinaria inglese in un solo piatto
- By redazione
Se a qualcuno venisse chiesto quale sia il piatto più tipico del Regno Unito la risposta sembrerebbe ovvia: Fish&Chips. Ebbene...
05 Ott
S'Apposentu, unica stella in Sardegna
- By redazione
Roberto Petza è come l'isola in cui è nato e cucina: sospeso tra la contemporaneità in cui siamo tutti immersi e alcune tradizioni...