Vino e olio

Come nasce un olio di eccellenza. Step 1: la preparazione dell'impianto.

A partire da oggi diamo inizio al racconto di una serie di momenti fondamentali della produzione olearia. Con l’aiuto di

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Dove ti porto La recensione

Gli Aristopiatti. Il libro delle ricette che furono.

Bazzico in rete da una decina di anni e da poco meno conosco virtualmente Lydia Capasso e Giovanna Esposito, individuate

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Dove ti porto La recensione

Una domenica a Castellammare di Stabia e poi…Piazzetta Milù.

L’occasione mi è stata offerta da una delle entusiasmanti proposte di Rossana Di Poce (http://rossanadipoce.blogspot.it/) che ci propone sempre mete

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Vino e olio

L'olio extravergine d'oliva Tenuta Zagarella. Una degustazione.

Una dei partecipanti al passato concorso IoChef è una brava blogger ma soprattutto è una mia carissima amica e, dopo