09 Mag
Polpette sabaude sulla Via del Sale
- By redazione
Per questa ricetta mi sono ispirato alla via del sale che veniva utilizzata per il trasporto del sale considerato l'oro dell'epoca pass...
28 Nov
Il “Bonet” piemontese
- By admin
In piemontese bonet significa cappello, e questo nome probabilmente deriva dalla forma dello stampo usato tradizionalmente per questo d...