Giorno: 22 Settembre 2013

La stella ruggente. Al Congresso FIC di Metaponto la coppia Leoni – Tepedino

Marcello Leoni comincia la sua formazione di chef in quella fucina di…

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Gnocchetti al nero di seppia, seppia, cacioricotta lucana e pomodoro "Ciettaicale"

Riportiamo la Ricetta del Blog Comm'è amaro stu ppane per il Concorso…

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Filetti di muggine croccanti su crema di fagioli di Sarconi

Riportiamo la Ricetta del Blog Morta di fame per il Concorso IO…

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Polpo alla luciana su crema di fagioli di Sarconi IGP

Riportiamo la Ricetta del Blog Polvere di peperoncino per il Concorso IO…

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Dripping di fagioli neri con cefalo laccato al ficotto e caponata di melanzane rosse al pesto

Riportiamo la Ricetta del Blog Aroma di casa per il Concorso IO…

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Parmigiana di pesce spatola e melanzane rosse per IoChef

Riportiamo la Ricetta del Blog Speck and the city per il Concorso…

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Gnocchetti di ceci neri di Pomarico

Riportiamo la Ricetta del Blog Mmmbuonissimo per il Concorso IO Chef reperibile…

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L'eleganza del polpo in vasocottura

Riportiamo la ricetta del Blog Babà che bontà per il Concorso IO…

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Filetti di gallinella ai sapori lucani

Riportiamo la Ricetta del Blog Not only sugar per il Concorso IO…

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