27 Gen Foodnews ed eventi I finalisti del Concorso A me piace Ficotto. Domani i vincitori. 27 Gennaio 2015 By diTestadiGola 0 comments Al termine il Concorso "A me piace ficotto" Organizzato dall'Azienda Terravecchia in collaborazione con l'Unione Regionale Cuochi Lucan... Continue reading
27 Gen Foodnews ed eventi "Aria di Alba" 2015 a Madrid. Sfida a colpi di tartufo del trio Milone, Lombardo, Trapani a tre chef spagnoli. 27 Gennaio 2015 By diTestadiGola 0 comments Il Gastrofestival per due settimane coinvolgerà tutta la città di Madrid, celebrando il cibo non solo dal punto di vista gastronomico m... Continue reading
27 Gen Cibo nel mondo Il carciofo alla Giudia: come "caparlo" e cuocerlo. 27 Gennaio 2015 By diTestadiGola 0 comments Il carciofo alla giudia non è in Medioriente. La globalizzazione ha i suoi pregi e difetti ma crea soprattutto tanta confusione per cui... Continue reading
27 Gen Cibo nel mondo Pollo Tandoori alla pakistana 27 Gennaio 2015 By diTestadiGola 0 comments Riporto qui la ricetta del pollo Tandoori insegnatami dalla mia amica pakistana Uzma sperando che vi piaccia. La preparazione è molto s... Continue reading