Canapa Campana alla fiera "Fa' la cosa giusta" a Milano
- diTestadiGola
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Da venerdì 10 marzo fino a domenica 12
La Cooperativa Canapa Campana sarà presente con un suo stand al “Fa’ la cosa giusta” – la prima e la più grande fiera nazionale del consumo critico e stili di vita sostenibili. La finalità della fiera è quella di far conoscere e diffondere sul territorio nazionale le “buone pratiche” di consumo e produzione, e di valorizzare le specificità e le eccellenze, in rete e in sinergia con il tessuto istituzionale, associativo e imprenditoriale locale.
“La nostra adesione alla fiera “Fa’ la cosa giusta” non è solo l’acquisizione di uno stand ma sposare un progetto nelle sue finalità” afferma Francesco Mugione ispiratore della cooperativa e animatore a livello nazionale della ripresa della coltivazione della canapa. “A Milano non portiamo solo i nostri prodotti che sono riconosciuti come straordinari, ma portiamo lo storytelling di quei prodotti. Il territorio, la passione di riscoprire una coltura per vari decenni dimenticata sapendo coniugare la tradizione della cultura della canapa con la metodica moderna di raccolta e di estrazione dei semi della farina e dell’olio.”
“I nostri prodotti – continua Mugione – non sono solo gusto e benessere, ma esprimono valori fondamentali che si incardinano nel senso della manifestazione : arricchimento della biodiversità, miglioramento della fertilità dei suoli, riduzione di input chimici e emissioni inquinanti. La nostra coltivazione e la trasformazione della canapa si ispira a criteri ecologicamente e socialmente sostenibili.”
Canapa Campana è una cooperativa nata nel maggio 2015 con l’ambizione di reintrodurre la coltivazione della canapa nei territori della Campania e non solo soprattutto per utilizzo alimentare ed ha sede operativa a Caivano (NA).