Questa settimana i nostri burger boys approdano a San Vitaliano e, in prossimità del 19 marzo, giornata mondiale della zeppola, ci colpiscono così.
Joseph è il panino scelto che, a conti fatti è una zeppola con friarielli, provola indorata e fritta al tarallo, hamburger di salsiccia affumicato, Mayo alla ‘nduja, mandorle caramellate, sale e pepe.
C’è da dire che questo Joseph è un panino impegnativo, ma che è una bella variante rispetto alla zeppola classica, dolce a cui siamo abituati.
Quello che ci è piaciuto però di questo pub, che conserva le stesse atmosfere degli anni venti del secolo scorso regalando ai clienti il piacere di tempi ormai dimenticati, è l’idea: divertente e innovativa.
Da segnare in agenda per passarci: c’è di tempo tutto il mese.
JOHN’S FORT
Via Nazionale delle Puglie, 361 ▫ 80030 San Vitaliano
info e prenotazioni:
331 882 0003
0818445350
