Di che pasta siamo fatti? Dagli spaghetti ai fusilli, ecco i formati più amati dagli italiani
Corta o lunga, liscia o rigata, fine, piena o bucata, si fa presto a dire pasta: perché da due ingredienti semplici e naturali come acq...
18 Dic
19 Ott
Ricetta bucatino, liquido di scarola e calamaro grigliato
Ricetta Ingredienti x 4 persone: 2 calamari veraci grandi 380 gr. di pasta (bucatini) un cespo di scarola riccia pecorino ev...
24 Set
Street Food Tutorial: la Frittatina di Pasta
Premessa doverosa. La frittatina di pasta per noi napoletani è più di un semplice street food. Esistono diverse scuole di pensie...