Browsing Tag Congresso FIC

• Vegetali

  Rotonda il paese delle DOP. Melanzane rosse e Fagioli bianchi.

  Inutile che cerchiate tra le DOP sarebbe tempo perso! In tutta la penisola (isole incluse!) non esiste un paese ..

  BasilicataCiboCongresso FICCongresso FIC Metaponto 2013Congresso MetapontoDi Testa e Di GolaFagiolo bianco di RotondaGiustino CatalanoLucaniaMelanzana rossa di RotondaProdotti presenti

  

  

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• Vegetali

  Di ceppo antico ma sempre…Fico!

  Inizio la mia passeggiata in Lucania tra le piante parlandovi del Fico di Pisticci, croce e delizia della vita ..

  BasilicataCiboConcorso FICCongresso FICCongresso FIC Metaponto 2013Congresso MetapontoDi Testa e Di GolaFico di PIsticciFico Rosa di PisticciFico Saverio di PisticciFicottoGiustino CatalanoLucaniaProdotti presenti

  

  

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• Foodnews ed eventi

  IO Chef..and the winner is…lo saprete il giorno 8 ottobre. Nel frattempo ecco i 12 finalisti e le tre riserve!

  Diamo i numeri! 101 partecipanti 97 ricette pervenute 45 tra Chef e Aiuto Chef a replicarle 5 Giurati scelti dall’URCL ..

  #IochefBasilicataConcorso "IO Chef"Concorso FICConcorso IO ChefCongresso FICCongresso FIC Metaponto 2013Congresso MetapontoDi Testa e Di GolaGiustino CatalanoLucaniaPesceTeresa De Masi

  

  

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• Amatoriali

  Filetto di cefalo con pomodorini e caponata di melanzane rosse

  Riportiamo la Ricetta del Blog Lo scrigno delle bontà per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: ..

  #IochefBasilicataCefaloCiboConcorso "IO Chef"Concorso FICConcorso IO ChefCongresso FICCongresso FIC Metaponto 2013Congresso MetapontoDi Testa e Di GolaLucaniaMelanzana rossa di RotondaPesce

  

  

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• Amatoriali

  Millefoglie di Melanzane di Rotonda e gallinella

  Riportiamo la Ricetta di Cooking e dintorni per il Concorso IO Chef reperibile al seguente link: http://cookingedintorni.blogspot.it/ ..

  #IochefBasilicataCacioricotta lucanaCiboConcorso "IO Chef"Concorso FICConcorso IO ChefCongresso FICCongresso FIC Metaponto 2013Congresso MetapontoDi Testa e Di GolaFicottoGallinella di mareLucaniaMelanzana rossa di RotondaPane di MateraPesce

  

  

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• Amatoriali

  Millefoglie di melanzana di Rotonda con salsa di pane di Matera al peperone di Senise

  Riportiamo la Ricetta del Blog Il mondo di Faby Red per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: ..

  #IochefBasilicataCiboConcorso "IO Chef"Concorso FICConcorso IO ChefCongresso FICCongresso FIC Metaponto 2013Congresso MetapontoDi Testa e Di GolaMelanzana rossa di RotondaPane di MateraPescePesce sciabola

  

  

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• Amatoriali

  Involtini di gallinella su passatina di fagioli di Sarconi IGP e Melanzana rossa di Rotonda DOP

  Riportiamo la Ricetta del Blog La pazza cucina di Monica per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: ..

  #IochefBasilicataConcorso "IO Chef"Concorso FICConcorso IO ChefCongresso FICCongresso FIC Metaponto 2013Congresso MetapontoDi Testa e Di GolaFagioli di Sarconi IGPGallinella di mareLucaniaMelanzana rossa di RotondaPeperone di SenisePesce

  

  

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• Amatoriali

  Il vero sapore della Lucania

  Riportiamo la Ricetta del Blog Le storte di Dadra per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://lestortedidadra.blogspot.it/2013/09/la-mia-ricetta-per-il-concorso-iochef.html ..

  #IochefBasilicataCiboConcorso "IO Chef"Concorso FICConcorso IO ChefCongresso FICCongresso FIC Metaponto 2013Congresso MetapontoDi Testa e Di GolaMelanzana rossa di RotondaPane di MateraPeperone di SenisePescePesce sciabolapolpo

  

  

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• Amatoriali

  Sapori e profumi lucani in concerto

  Riportiamo la Ricetta del Blog Profumo di Glicine per il Concorso IO Chef reperibile al seguente link: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela/sapori-e-profumi-lucani-in-concerto/ ..

  #IochefBasilicataCiboConcorso "IO Chef"Concorso FICConcorso IO ChefCongresso FICCongresso FIC Metaponto 2013Congresso MetapontoDi Testa e Di GolaLucaniaMelanzana rossa di RotondaPescePesce bandieraPesce sciabolaPomodoro Cettaicale

  

  

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• Amatoriali

  Ravioli di ceci neri di Pomarico con melanzane rosse di Rotonda al ragù di gallinella

  Riportiamo la Ricetta del Blog Food for the Soul per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://ilmiociboperlanima.blogspot.it/2013/09/ravioli-di-ceci-neri-di-pomarico-con.html ..

  #IochefBasilicataCeci neri di PomaricoConcorso "IO Chef"Concorso FICConcorso IO ChefCongresso FICCongresso FIC Metaponto 2013Congresso MetapontoDi Testa e Di GolaGallinella di mareLucaniaMelanzana rossa di RotondaPescePrimo piatto

  

  

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