Valchiavenna da scoprire tra sport, enogastronomia e spiritualità
Valchiavenna da scoprire tra sport, enogastronomia e spiritualità Vivere il territorio a 360 gradi, apprezzandone tanto i sapori locali
Gnocchi di zucca con crema di pecorino e funghi porcini
Gnocchi di zucca con crema di pecorino e funghi porcini La ricetta creata dallo chef porta in tavola il gusto
MILLEFOGLIE DI SPECK CON GNOCCHI IN SALSA DI PEPERONI E PARMIGIANO
Anche se oggi è venerdì ad un buon piatto di gnocchi non si dice mai di no. Il nostro Alfredo
Sagra della melanzana a Santa Maria la Carità
Tra le tante proposte anche la melanzana in versione “street food” Un’ estate all’insegna del buon
Dal Friuli ancora gnocchi, questa volta di albicocche!
Mentre stavo preparandovi la storia dei cjarsons, una pasta ripiena della Carnia, un primo piatto salato ma anche dolce, ecco che
Gnocchetti con polpettine di sogliola
Spesso mi diverto a chiedere ad amici e colleghe cosa cucinano per pranzo. Sembra una domanda scontata in realtà ho