PizzAward2018 : triplete per il veneto Stefano Miozzo
Con la sua “Valpoterra” conquista il titolo di pizzaiolo più originale del mondo ma anche di pizzaiolo chef e sommelier Premi...
18 Ott
11 Set
A Pozzuoli nasce “10”
Apre sabato 10 settembre, sul lungomare di Pozzuoli, la nuova pizzeria di Diego Vitagliano, giovane e promettente pizzaiolo napole...
10 Set
La Tritordeum di Gorizia 1916 al Vomero
Siamo nell’anno del centenario della pizzeria Gorizia 1916, a tutti gli effetti una delle realtà storiche della città di Napoli. C...
20 Mag
La piadina sfogliata
Questa variante di piadina non è molto conosciuta, tipica della zona sud della Romagna ma soprattutto delle Marche. INGREDIENTI Per 12...