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Pesce Spatola

Questa ricetta/non ricetta mi offre lo spunto per parlare di un argomento per me interessante quale appunto l'uso, nella cucina di tutti i giorni, dei pesci considerati “poveri”: naturalmente ne parlo…
Riportiamo la Ricetta del Blog Dolci e salate tentazioni per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://dolciesalatetentazioni.blogspot.it/2013/09/yin-e-yang-l.html Il giorno e la n…