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Polpette

     Non c’è niente da fare! Noi italiani siamo così. Tutto quello che non reperiamo su scala nazionale o non conosciamo per la nostra grande ignoranza finisce con il non essere buono. spaghetti and m…
     Una vecchia, forse antica, ma decisamente tradizionale e saporita ricetta siciliana che vede protagonista il polpo, anzi "u pulpicieddo" fatto a polpette, che vengono poi fritte e insaporite con …
     Nell'aprile del 2015 viene inaugurato a Londra il primo ristorante di matrice svedese sperimentale contenente anche altre tradizioni di paesi scandinavi: Kupp restaurant.      Ci troviamo in una …
La Botte del Municipio è un piccolo localino situato nella splendida Piazza Municipio a Napoli. Ci è piaciuto così tanto che ci siamo stati già diverse volte, soprattutto a pranzo, e abbiamo avuto mod…
Spesso mi diverto a chiedere ad amici e colleghe cosa cucinano per pranzo. Sembra una domanda scontata in realtà ho scoperto tante ricette a me sconosciute. Ieri la mia collega Daniela mi parla degli …
Riportiamo con piacere il Comunicato Stampa dell'amica Ilaria Pipola. Un grande in boca al lupo a All Bi One da parte di Di Testa e di Gola! La Redazione Noi Polpettiamo…e tu? Apre tra pochi giorni a…
     La carne, che prima era uno dei prodotti più accessibili ed economici e riusciva a soddisfare anche le famiglie più numerose, oggi è diventato un alimento del quale valutare l'incidenza sul budge…