Tag: prosciutto cotto

Rovagnati e Chef in Camicia: un viaggio culinario tra tradizione e innovazione con “Pane, Amore e Gran Biscotto”

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Il prosciutto cotto di Sabatino Cillo conquista il premio “Pepe e Sale”

È arrivato un ambito riconoscimento culinario a coronare la qualità di Cillo.…

Salumi e frutta, la combo dell’estate 2023

Fichi, prugne, mango, pesche e avocado sposano prosciutto crudo, petto di tacchino…

Street Food Tutorial: la Frittatina di Pasta

  Premessa doverosa. La frittatina di pasta per noi napoletani è più…