”Fr’zzul ca muddic”! (Fusilli con la mollica di pane)
E' tornata la nostra lettrice Rosa Petrelli per raccontarci cosa si prepara nel suo paese nei giorni di festa! Ingredienti per la prepa...
25 Ott
17 Ago
Senise e la "strazzat cu i zafaran" di San Rocco! La ricetta della lettrice Rosa Petrelli.
Il giorno di San Rocco, ed in quelli immediatamente successivi, a Senise (PZ) c’è la tradizione di preparare una pizza molto casalinga ...