Strudel di pasta matta al Trentingrana con verdure d’inverno, fonduta di Fontal e Dado Vegetale Bauer
Lo strudel di verdure e fonduta di Fontal è una calda ricetta…
La storia dell’Aperitivo dal 1786 ad oggi, lunedì 5 dicembre appuntamento al Campus Principe di Napoli di Agerola con chef stellati ed esperti del settore.
Lunedì 5 dicembre la splendida location a picco sul mare del “Campus…
Cambia il Codice della Proprietà Industriale: vietati i marchi che evocano o usurpano Igp e Dop
Si vieta la registrazione di marchi evocativi o usurpativi di indicazioni geografiche…
Ristoranti del Buon Ricordo: pubblicata la guida 2023
Sul podio delle Officine del Volo di via Mecenate gli otto nuovi ristoranti…
Coppa del mondo di cucina, oro e argento al team italiano della Nazionale Italiana Cuochi
Ancora un ottimo risultato per la Nazionale Italiana Cuochi, che alla finale…
La pizza del sabato: la Assoluto di Cipolla di Cristian Cennamo
A volte sono i viaggi, le esperienze a dare a molti pizzaioli…
