Diciamoci la verità: a tutti piacciono le pizze creative , con ingredienti e preparazioni particolari.
Ma vogliamo mettere il gusto e la soddisfazione di mangiare quello che per cento anni e passa è stato il simbolo della pizza napoletana?
Ecco perchè per la pizza del Sabato oggi vi parliamo di lei: sua maestà la margherita “a ruota di carro”!
E lo facciamo con una dei migliori interpreti di questa pizza, ovvero Rosario Ferraro, che dopo la lunga gavetta nella storica pizzeria “Da Michele” e poi da “Pizza Social Lab” a Fuorigrotta, oggi inaugura una pizzeria tutta sua a Marigliano: ROS – La pizza di Rosario Ferraro, dove protagonista sarà la pizza “a ruota di carro”, ben stesa, cornicione appena pronunciato e 36 cm di diametro e di pura goduria.
Grande, profumata, saporita.
Una pizza come Dio e tradizione comandano.
Da provare assolutamente, senza se e senza ma!
Ros – La Pizza di Rosario Ferraro
Via XI settembre, Marigliano, Campania
081 1880 7876
