Close

Login

Close

Register

Close

Lost Password

Ultime news

La “Suocera” di Antonio Esposito (Il Marchese)

Chi conosce Antonio Esposito, pizzaiolo e titolare della bella pizzeria e ristorante “Il Marchese” di San Giorgio a Cremano, sa che è una persona che ha fatto dell’ironia e del sorriso un’arma per affrontare ogni situazione, anche difficile ( e ne ha passate tante).

Anche durante il tremendo periodo della pandemia ha sempre tirato avanti, senza compiatirsi e trovando sempre un modo per combattere le difficoltà ( come nel caso della pizza abbattuta e da rigenerare a casa).

E con ironia ha voluto dedicare una pizza davvero particolare alla sua adorata suocera, da sempre presente nei suoi post social.

 

Crema di friarielli, pomodori secchi, provola, conciato romano e pomodorini del piennolo a crudo.

Una pizza dai sapori intensi, decisi,  con l’amaro dei friarielli e il salato del conciato, che si bilanciano con la provola e il piennolo.

Chissà se la suocera di Antonio sarà contenta di questa pizza?

Io non posso che consigliarvela … può essere che divenga un classico del suo menù????

 

 

Pizzeria – Ristorante “Il Marchese”

Piazza B. Tanucci

San Giorgio a Cremano (Na)

081 048 4334
+39 333 392 1316

 

 

 

 



Condividi

Like

0

Ti potrebbe interessare

0
0

    Leave a Reply

    Thanks for submitting your comment!

    Commenti recenti

    Scelte dell'editore