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  Brasciole di vitello con radicchio, cipolla rossa e fonduta di caciocavallo

  Ingredienti per 4 persone: 1,7/1,9Kg di fettine di vitello (taglio capocollo); 150g di Parmigiano Reggiano (in Basilicata ..

  braciolebrasciolebrasciole di vitelloCaciocavalloCiboCipolla rossaDi Testa e Di GolaIo e Zia Clararadicchio

  

  

  diTestadiGola