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Cristoforo Trapani

Dalla Toscana alla Puglia passando dalla Campania Si rinnova venerdì 28 ottobre l'esclusivo appuntamento con "La Cena delle Pietre" presso il ristorante Le Lampare al Fortino di Trani.      Come trad…
La ricetta per una grande cena è facile! Metti insieme otto giovani Chef di talento. Proponi sei piatti d'alta cucina con materie prime del territorio. Abbini ad ogni portata un vino diverso. Questo è…
Il Gastrofestival per due settimane coinvolgerà tutta la città di Madrid, celebrando il cibo non solo dal punto di vista gastronomico ma anche da quello artistico, cinematografico e letterario. Aria d…
L’occasione mi è stata offerta da una delle entusiasmanti proposte di Rossana Di Poce (http://rossanadipoce.blogspot.it/) che ci propone sempre mete poco conosciute e occasioni da non perdere. Quando …
Non nasconderò il mio entusiasmo per Cristoforo Trapani, vincitore di Emergente Sud 2014 e del Concorso di Cucina Italiana a Sanremo in questa metà di 2o14. Non nasconderò che lo terrò a cresima per u…
Torna la Tavola di Sergio con un evento a sfondo benefico. Cena di beneficenza Mercoledì 2 luglio a Palma Campania nella tenuta del Majora Luxury Event il cui incasso sarà devoluto all'Associazione "L…
Si è conclusa la bella manifestazione condotta da Luigi Cremona con la collaborazione di Lorenza Vitali dedicata agli chef emergenti italiani. Oggi la volta del finalista vincitore dell'area Sud. Dopo…
A Castellammare Di Stabia il 29 maggio, nella cornice raffinata ed elegante del ristorante Piazzetta Milù della famiglia Izzo, lo chef resident Cristoforo Trapani e gli chef pugliesi i fratelli Floria…