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Dolci e biscotti

Continua Pianeta Bufala 2015, l'evento dedicato al latte di Bufala e i suoi derivati abbinati alla Pasticceria. Noi di Di Testa e di Gola vi proponiamo un video dell'intero intervento del Maestro in 2…
Ma quali erano i primi biscotti che potessero definirsi tali? Sapevate che la biscotteria italiana è tra le migliori e più varie al mondo? E che il Lagaccio di Genova è il gustosissimo primogenito del…