Giancarlo Aquino Archivi - Di Testa e Di Gola

26 Apr

Che ne sai tu di un campo di fave

26 Aprile 2016
By diTestadiGola
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Nel mezzo del cammin di nostra vita, mi ritrovai una mattina a varcar la soglia di casa mia dopo che il giusto sonno avevo smarr...

04 Mar

Panini d'autore

Paninazzo a sorpresa di Giancarlo

4 Marzo 2016
By diTestadiGola
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“L’amicizia è come un panino: ci devi mettere gli ingredienti giusti, ma se aggiungi un ingrediente messo a male o banale, il gust...

17 Feb

Amatoriali

Incontro ravvicinato del terzo tipo: la seppia e Giancarlo.

17 Febbraio 2016
By diTestadiGola
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Si racconta di una seppia, che non avendo un tubazzo da fare, decise di incontrare un commercialista per disquisire con distacco di fin...

31 Gen

Amatoriali

Rollé vegetariano o come perdere peso con Giancarlo

31 Gennaio 2016
By diTestadiGola
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Siete ancora abboffati dalle feste natalizie o pensate già alla dieta da iniziare dopo il carnevale? Il pantalone o la gonna non vi con...

13 Gen

Dove ti porto, La recensione

Sapori ferraresi …

15 Maggio 2024
By diTestadiGola
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Se la fadiga la valca al gust, mola la figa e dat al lambrusc. Se la fatica supera il gusto, molla le donne e datti al lambrusco. Giunt...

19 Nov

Amatoriali

Sua bontà il capocollo

19 Novembre 2015
By diTestadiGola
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"Il signor porcello Mise a disposizione il suo capocollo Per un piatto sfizioso In questo periodo particolarmente nebbioso Delle castag...

30 Set

Amatoriali

Seppie al limon

30 Settembre 2015
By diTestadiGola
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Questa ricetta rispecchia il mio stato d’animo attuale che è alla “sanfasò”, per dirla alla Camilleri, nel senso che è una ricetta “a c...

28 Ago

Panini d'autore

La marenna di Giancarlo.

28 Agosto 2015
By diTestadiGola
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Poi c’erano quei lunghi pomeriggi d’estate quando per un temporale l’aria si rinfrescava ma accentuava, complice la noia per il fatto c...

05 Ago

Amatoriali

Cicatielli da passeggio alla Giancarlo:la ricetta

5 Agosto 2015
By diTestadiGola
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Qui nel Sannio il fatto che sia estate è solo un dato meteorologico, ma non muta le nostre sane abitudini alimentari che sono voca...