Cibo Cibo e tradizioni Cibo nel mondo

Storie di polpette. Le Kibbeh

Storie di polpette. Le Kibbeh Le kibbeh, conosciute anche come kubbeh o kebbah, sono un piatto iconico della cucina libanese,

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Cibo nel mondo

Tabbuleh e Taboulè: ricette a confronto

     Sono due insalate “cugine”, nel senso che tutte e due comportano grano, verdure e condimenti orientali, ma non