17 Ago Dove ti porto, La recensione Senise e la "strazzat cu i zafaran" di San Rocco! La ricetta della lettrice Rosa Petrelli. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Il giorno di San Rocco, ed in quelli immediatamente successivi, a Senise (PZ) c’è la tradizione di preparare una pizza molto casalinga ... Continue reading
25 Feb Cibo e salute Notiziona! Per "Il Sole 24 ore" la Basilicata gastronomica non esiste! Ad Expo niente Lucania! 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments Se non me lo avesse segnalato il mio amico Giovanni Schiuma non ci avrei mai creduto. Pochi giorni or sono l'importante testata economi... Continue reading
26 Nov Vino e olio L'olio extravergine d'oliva Tenuta Zagarella. Una degustazione. 26 Novembre 2013 By Laura Dal Sacco 0 comments Una dei partecipanti al passato concorso IoChef è una brava blogger ma soprattutto è una mia carissima amica e, dopo averlo utilizzato ... Continue reading
03 Ott Dove ti porto, La recensione Rotonda il paese delle DOP. Melanzane rosse e Fagioli bianchi. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Inutile che cerchiate tra le DOP sarebbe tempo perso! In tutta la penisola (isole incluse!) non esiste un paese di poco meno di 3.500 a... Continue reading
26 Set Dove ti porto, La recensione Di ceppo antico ma sempre…Fico! 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Inizio la mia passeggiata in Lucania tra le piante parlandovi del Fico di Pisticci, croce e delizia della vita di Giovanni Ancona e del... Continue reading
26 Set Foodnews ed eventi IO Chef..and the winner is…lo saprete il giorno 8 ottobre. Nel frattempo ecco i 12 finalisti e le tre riserve! 26 Settembre 2013 By diTestadiGola 0 comments Diamo i numeri! 101 partecipanti 97 ricette pervenute 45 tra Chef e Aiuto Chef a replicarle 5 Giurati scelti dall'URCL (Unione Regional... Continue reading
24 Set Amatoriali Filetto di cefalo con pomodorini e caponata di melanzane rosse 24 Settembre 2013 By diTestadiGola 0 comments Riportiamo la Ricetta del Blog Lo scrigno delle bontà per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://loscrignodelleb... Continue reading
24 Set Amatoriali Millefoglie di Melanzane di Rotonda e gallinella 24 Settembre 2013 By diTestadiGola 0 comments Riportiamo la Ricetta di Cooking e dintorni per il Concorso IO Chef reperibile al seguente link: http://cookingedintorni.blogspot.it/ S... Continue reading
24 Set Amatoriali Crespelle… di Terra e di Mare! 24 Settembre 2013 By diTestadiGola 0 comments Riportiamo la Ricetta del Blog Pentole e Petali per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://pentoleepetali.wordpr... Continue reading
24 Set Amatoriali Involtini di gallinella su passatina di fagioli di Sarconi IGP e Melanzana rossa di Rotonda DOP 24 Settembre 2013 By diTestadiGola 0 comments Riportiamo la Ricetta del Blog La pazza cucina di Monica per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://mogiukitchen... Continue reading