
Come si cucina la pasta a regola d’arte? Forse per noi italiani è scontato, la conditio sine qua non è che sia al dente, ..
In questa sezione ospitiamo le creazioni che sono reperite sulla rete da nostri autori, amici e lettori. La ..
In questa sezione ospitiamo le creazioni che sono reperite sulla rete da nostri autori, amici e lettori. 24, ..
La pasta di Gragnano IGP incontra i prodotti di qualità DOP e IGP campani Il 13 maggio, dalle 9 alle 20, a Città ..
Lo Chef Monosilio non è nuovo a Le Strade della Mozzarella, lo ricordiamo (se non erro, 2 anni fa) con la mozzarella ..
Una ricetta che guarda al futuro e va a spasso tra il susseguirsi delle stagioni. Gli ingredienti ..
In questa sezione ospitiamo le creazioni che sono reperite sulla rete da nostri autori, amici e lettori. La ..
Un evento in tre giorni per realizzare un confronto efficace tra gli operatori della filiera cerealicola Una ..
In questa sezione ospitiamo le creazioni che sono reperite sulla rete da nostri autori, amici e lettori. La ..
Ricetta Ingredienti x 4 persone: 2 calamari veraci grandi 380 gr. di pasta (bucatini) un cespo di scarola riccia ..