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Patrick Ricci

     E’ di qualche giorno fa la serata conclusiva della nuovissima Guida 50 Top Pizza e all’indomani si sono subito aperte polemiche ed elogi.      Ovviamente, ed immancabilmente come ci si aspettava,…
Dal 13 al 15 novembre a Lingotto Fiere di Torino torna la manifestazione dedicata gli operatori del settore Ho.re.ca. e Food & Beverage II edizione di Gourmet Expoforum per i professionisti di og…
Mi va di parlare di come nascono le cose, le ricette o la proposta di un prodotto, mi piace spiegarvi il perché. Di ricette è pieno il web e scriverne una tanto per impolpare questo mondo lo trovo inu…
Incomincia domenica 22 novembre in Piemonte il tour che nei prossimi sei mesi porterà il Chiaretto in alcune delle migliori pizzerie italiane. Sono dodici le tappe già programmate dal Consorzio di tut…