La rinomata Moldova sta producendo i suoi vini della speranza
La terra che va dai Carpazi Orientali fino al fiume Dniestr e…
Boemia e Moravia: la giornalista del vino Helena Baker
Chi segue con attenzione questa rubrica avrà già notato che il mondo…
Due Mondi per un calice: il Vecchio e il Nuovo
Il mondo del vino è impegnato in uno scontro commerciale tra il…
Cosa è rimasto dei vins de garage dopo trent’anni?
Dopo la pubblicazione, mercoledì scorso, dell’articolo piuttosto critico di Marek Bieńczyk sul…
Parliamo di tecnologia della barrique con il prof. ing. Fedor Malík
Il settimanale polacco Świat Win ha pubblicato in Aprile un’interessante intervista sulla…
Due chiacchiere con Fedor Malík, un’autorità del vino in Slovacchia
Il prof. Ing. Fedor Malík è un eminente enologo slovacco molto noto…
Vins de Garage: ovvero i vini che… non ci sono!
Vi traduco con molto piacere un terzo testo di Marek Bieńczyk Pubblicato…
Marek Bieńczyk, un ”franco tiratore” in Polonia
Ed ecco un altro pezzo di Marek Bieńczyk, subito dopo il primo…
De gustibus non est disputandum, ma l’ironia di Marek Bieńczyk è salutare!
Devo ringraziare pubblicamente l’amico Darek Sajdok per aver insistito a prestarmi il…
I vini dell’Europa orientale in ascesa come quelli del Nuovo Mondo?
Alcune acute osservazioni sull’andamento dei mercati, fondate sulle tabelle dei dati raccolti…

