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Di Testa e Di Gola Di Testa e Di Gola
20 Gen
Un sorso di, Vino e olio

Il “Priè blanc” coltivato a pergola e Ermes Pavese. “Esprit Fou” il pet nat col fondo fatto con le uve del Blanc de Morgex et de La Salle

  • 21 Gennaio 2023
  • By author-avatar redazione
  • 0 comments
Il “Priè blanc” coltivato a pergola e Ermes Pavese. “Esprit Fou” il pet nat col fondo fatto con le uve del Blanc de Morgex et de La Sal...

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puccini al mandarino
19 Gen
Bevande, liquori e cocktail

Il Puccini al mandarino è di stagione

  • 19 Gennaio 2023
  • By author-avatar redazione
  • 0 comments
Il Puccini al mandarino è una variante invernale dell'originale cocktail Bellini, bevanda tipicamente estiva per la presenza della polp...

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18 Gen
Autori, Un sorso di

Cina: i vini del dragone

  • 17 Gennaio 2023
  • By author-avatar Rolando Marcodini
  • 0 comments
Quando leggo oppure sento parlare di contrapposizione occidentale ai Paesi dell’Est mi vengono in mente Alessandro Magno e Marco Polo, ...

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11 Gen
Autori, Un sorso di

Vino in Tetrapak e in Bag-in-Box, perché no?

  • 10 Gennaio 2023
  • By author-avatar Rolando Marcodini
  • 0 comments
Ai vinelli confezionati come si usa dire ”in cartone”, ma più precisamente in Tetrapak e in Bag-in-Box, siamo abituati fin dal 1983, qu...

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06 Gen
Autori, Un sorso di

SantaJusta Nero di Troia 2017

  • 6 Gennaio 2023
  • By author-avatar Fabio Riccio
  • 0 comments
Premessa: mai provato un Nero di Troia in purezza “naturale”, il SantaJusta 2017 di Paglione è il primo. Partiamo da questo. Il ...

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04 Gen
Autori, Un sorso di

La Boemia in pillole: Mariusz Kapczyński sui vini boemi

  • 4 Gennaio 2023
  • By author-avatar Mariusz Kapczynski
  • 0 comments
La Boemia in pillole: Mariusz Kapczyński sui vini boemi Ricordo un famoso scherzo fatto a febbraio del 2009, in pieno Carnevale, dal...

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30 Dic
Lo Stappo, Un sorso di

Lo Stappo: Collio Bianco Edi Keber 2020

  • 29 Dicembre 2022
  • By author-avatar Stefano Cengiarotti Malini
  • 0 comments
Lo Stappo: Collio Bianco Edi Keber 2020 Molto spesso sentiamo dire che è attraverso la tradizione che possiamo creare una vera e pro...

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28 Dic
Autori, Un sorso di

Vini da elettroshock

  • 28 Dicembre 2022
  • By author-avatar Rolando Marcodini
  • 0 comments
Non è vero che tutti cercano un sistema per ringiovanire. C’è anche chi cerca proprio il contrario. Ricordo ancora che mercoledì 17 dic...

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21 Dic
Autori, Un sorso di

Il kulig: musica, baldoria e… naturalmente tanto vino

  • 21 Dicembre 2022
  • By author-avatar Rolando Marcodini
  • 0 comments
Il kulig: musica, baldoria e... naturalmente tanto vino   Una corsa in slitta folle e godereccia nella fredda notte polacca....

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19 Dic
Birra, Un sorso di

Birra in tavola anche a Natale

  • 19 Dicembre 2022
  • By author-avatar admin
  • 0 comments
La stagione invernale non frena i consumi casalinghi di birra. Otto italiani su dieci portano la birra in tavola a Natale, in abbinamen...

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Questo sito non è una testata giornalistica: è un blog. Il blog non è un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all’art. 1, comma III della L. n. 62 del 7.03.2001, quindi ogni singolo blogger è responsabile di quanto scrive.

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Di Testa e Di gola 2022 CREATED BY Catalano Consulting
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