Antispreco alimentare Archivi - Di Testa e Di Gola

08 Ott

Ridurre lo spreco alimentare: da tema secondario, trattato magari con sufficienza, ad aspetto fondamentale nel più generale tema del gr...

14 Feb

Approvata il 2 agosto la legge 166/19 sugli sprechi alimentari Il 2 agosto scorso il Senato ha approvato in via definitiva la Legg...

26 Ott

Qualche anno fa, già in piena crisi, ho letto che noi italiani buttiamo tanto cibo da essere sufficiente - se recuperato - a nutri...

05 Feb

Ognuno di noi ha il dovere di evitare lo spreco alimentare. Regola che estenderei anche ai prodotti agricoli destinati al macero o...

04 Giu

“È perverso comunque tutto ciò che è troppo.” Lucio Anneo Seneca Quando a tavola qualcuno di noi piccoli allungava una mano per servirs...