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26 Set Manifestazioni Trofeo Pulcinella, ecco chi ha vinto 26 Settembre 2017 By Giustino Catalano Sono Carmine Donzetti, Francesco Di Ceglie, Emanuele Paolella e Gaetano Paolella i vincitori della Terza Edizione del Trofeo Pulci... Continue reading
07 Lug Foodnews ed eventi Trofeo Pulcinella, primi in tutto! 7 Luglio 2017 By diTestadiGola Il Trofeo Pulcinella è una competizione internazionale per pizzaioli organizzata dall’Associazione Mani D’oro. Quest’anno la ... Continue reading
03 Lug Cibo e salute Caro Egidio, alle volte la nostra fama ci fa danno 15 Novembre 2021 By Giustino Catalano Nella grande “zuppa mediatica” di questi ultimi due giorni c’è chi ovviamente non si è astenuto dall’attribuirmi frasi e affermazi... Continue reading
01 Apr La pizza, La recensione La "Porta a Porta" di Don Antonio Starita 15 Maggio 2024 By Giustino Catalano Oggi per la pizza del sabato ci manteniamo su un nome storico della pizzeria napoletana: Antonio Starita Il rinnovato ed ampl... Continue reading
06 Gen Foodnews ed eventi Il futuro della pizza napoletana nel forno: a legna, a gas o elettrico? 6 Gennaio 2016 By diTestadiGola 0 comments Primo consensus internazionale a Napoli Si svolge a Napoli il 25 e il 26 gennaio nell'aula magna di “Eccellenze Campane” il convegno sc... Continue reading