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Attilio Albachiara

     Soddisfatto l’Organizzatore Attilio Albachiara che dal 30 settembre sarà a Miami in qualità di ambasciatore della Pizza Napoletana nel mondo in qualità di ambasciatore della Pizza Napoletana nel …
     Confesso che il post di Attilio di ieri, al di là dei contenuti di cui dirò dopo, mi ha confermato una serie di cose che già da tempo mi balzavano prepotentemente agli occhi.      La sera precede…
Sigep 2018, Attilio Albachiara: "grande interesse dei buyer esteri per Napulé"      "Grande interesse dei buyer esteri al Sigep 2018 per il forno Napulé, realizzato proprio per agevolare la cottura de…
     Sono Carmine Donzetti, Francesco Di Ceglie, Emanuele Paolella e Gaetano Paolella i vincitori della Terza Edizione del Trofeo Pulcinella organizzato da Attilio Albachiara che si è svolto alla Most…
100 PIZZAIOLI SI SFIDANO ALLA MOSTRA D’OLTREMARE      Un esercito di 100 pizzaioli si sfiderà il 25 e 26 settembre prossimi alla Mostra d’Oltremare di Napoli per la conquista dei due titoli del Terzo …
Il Trofeo Pulcinella è una competizione internazionale per pizzaioli organizzata dall'Associazione Mani D'oro.      Quest’anno, a differenza degli scorsi anni, la manifestazione si svolge a Napoli anz…
     Il Trofeo Pulcinella è una competizione internazionale per pizzaioli organizzata dall’Associazione Mani D’oro.      Quest’anno la manifestazione si svolge a Napoli, perché Napoli è la culla della…
     È questa la confessione di Attilio Albachiara, due volte campione del mondo per la Pizza STG, marchio di origine introdotto dall'Unione Europea col fine di tutelare la qualità della Pizza Napolet…
     Giunge alla terza tappa l'appuntamento con Four Pizza, l'evento organizzato da quattro pizzaioli Pasquale Serra, Antonio Esposito, Nino Pannella e Michele Castaldo, i quali alternano le loro pres…