Cene delle Beffe
Doppio appuntamento con la Cene delle Beffe
a Le Lampare al Fortino di Trani
Uccio De Santis e Pino Campagna
Due imperdibili appun...
21
Dic
29
Nov
La Cena in Bianco a Le Lampare al Fortino
…il Barolo e il Tartufo Bianco
Il prossimo 2 dicembre si rinnova a Le Lampare al Fortino di Trani l’atteso appuntamento con “La C...
26
Ott
La Cena delle Pietre
Dalla Toscana alla Puglia passando dalla Campania
Si rinnova venerdì 28 ottobre l'esclusivo appuntamento con
"La Cena delle Pietre" pr...
31
Ago
La tagliatella di seppia con il pepe di Szechuan, il latte di mandorla di Toritto ed asparagi. Una nuova ricetta di Giovanni Lorusso.
Quando c'è stata la stagione degli asparagi siamo stati oltremodo fortunati perché ve ne è stata grande abbondanza ed abbiamo fatto buo...
11
Ago
Filetto di triglia, pomodoro, fiori di origano, basilico e capperi
In questo periodo dell’anno la pesca delle triglie registra una grande abbondanza di prodotto. Qui a Le Lampare abbiamo la fortuna di a...
02
Mar
Fusillone di Gragnano mantecato alle rape, acciughe del cantabrico, triglia al naturale, polvere di limone e fiaschetto di Torre Guaceto. Ecco la ricetta.
Fusillone di Gragnano mantecato alle rape, acciughe del cantabrico, triglia al naturale, polvere di limone e fiaschetto di Torre Guacet...
24
Feb
La cena delle pietre – La verticale dello storico vino San Leonardo il 27 febbraio alle Lampare al Fortino.
Segnaliamo con piacere la Cena evento che si terrà il prossimo 27 febbraio alle Lampare al Fortino di Trani.
Qui di seguito il Comunica...