LSDM 2015. Ciccio Sultano e il carciofo in brodo di pollo e Marsala dal cuore di mozzarella. La ricetta.
Ed è stata la volta dello Chef Ciccio Sultano, uno dei miei…
Heinz Beck e l'essenziale a LSDM.
E siamo tornati su Le Strade Della Mozzarella, e si continua con…
L'essenziale e il food paring di Sang Hoon Degeimbre a LSDM 2015.
Sang Hoon Degeimbre Venne adottato da una famiglia belga all’età di 5…
Le Strade della Mozzarella 2015. La ricotta di bufala al tegamino.
Evviva, finalmente sono iniziate LE STRADE DELLA MOZZARELLA 2015, non vedevo l’ora.…
Il discorso di apertura del Direttore Lucisano. Qui nel nostro piccolo valorizziamo le eccellenze del nostro territorio.
Antonio Lucisano (Direttore consorzio mozzarella) apre con un magnifico discorso salutando e…
Le Strade della Mozzarella 2015. Composizione, indicazioni, posologia, modalità di assunzione e controindicazioni. Consigli e varie per chi ci sarà.
Al via domani il Salone Cultural- esperienziale sulla mozzarella. Le Strade della…