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polenta

     Nessuno meglio di me ci ha litigato così bene ai tempi della mia altra vita come recensore di Osterie d’Italia o Fiduciario di Slow Food! Nessuno meglio di me lo stima e (forse) è da lui stimato.…
"Fortunato tene a’rrobba bella"      A questo grido in passato si annunciava la vendita del cibo di strada lungo i marciapiedi affollati delle città meridionali.      Ora che questa voce non risuona p…