08 Ago News Come conservare alimenti in frigo durante l’estate 8 Agosto 2023 By redazione 0 comments Come conservare il cibo in frigorifero e come organizzarlo al meglio? Alcuni consigli utili di Too Good To Go per contrastare lo sprec... Continue reading
25 Lug News “Lo spreco alimentare non va in vacanza”: la sfida di Too Good To Go per un’estate all’insegna della sostenibilità 25 Luglio 2023 By redazione 0 comments Con le vacanze alle porte, Too Good To Go, l’azienda ad impatto sociale ed il più grande marketplace mondiale per le eccedenze alimenta... Continue reading
01 Lug News Too Good To Go: +50% di pasti salvati nel 2022 1 Luglio 2023 By redazione 0 comments Too Good To Go, l’azienda ad impatto sociale ed il più grande marketplace mondiale per le eccedenze alimentari, ha pubblicato il suo Im... Continue reading
08 Ott News Ridurre lo spreco alimentare: le parole per farlo 8 Ottobre 2021 By diTestadiGola 0 comments Ridurre lo spreco alimentare: da tema secondario, trattato magari con sufficienza, ad aspetto fondamentale nel più generale tema del gr... Continue reading
14 Feb Cibo e salute La legge 166/19 sugli sprechi alimentari 15 Novembre 2021 By Enrico Di Roberti Approvata il 2 agosto la legge 166/19 sugli sprechi alimentari Il 2 agosto scorso il Senato ha approvato in via definitiva la Legg... Continue reading
26 Ott Cibo e salute Acquistare senza sprecare 15 Novembre 2021 By redazione Qualche anno fa, già in piena crisi, ho letto che noi italiani buttiamo tanto cibo da essere sufficiente - se recuperato - a nutri... Continue reading
05 Feb Cibo e salute Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare: alcuni consigli utili 15 Novembre 2021 By redazione 1 comment Ognuno di noi ha il dovere di evitare lo spreco alimentare. Regola che estenderei anche ai prodotti agricoli destinati al macero o... Continue reading
25 Apr Cibo e salute Il cibo e lo spreco. Comprare con il danaro la propria vergogna. 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments Nel numero di dicembre 1939 de” La cucina italiana” si promuoveva un concorso dal titolo “Utilizzazione dei resti”, con la seguente dic... Continue reading