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vegetariano

     I gemelli Mirco e Danilo Fusco sono due ragazzi giovani, ma con la testa sulle spalle e un gran pregio: quello di voler investire nella propria città, senza prendere la via più comoda del nord. …
Oggi desidero condividere con voi un punto di vista sul mondo.      Quello di chi, dopo esser cresciuto in regime alimentare onnivoro, sceglie di diventare vegano. E non per seguire una tendenza, o so…
     È del 13 giugno la notizia della sentenza della Corte di Giustizia dell'Unione Europea sul caso di TofuTown che fa uso di termini come latte, burro e panna per i suoi prodotti a base vegetale.   …
In questa sezione ospitiamo le creazioni che sono reperite sulla rete da nostri autori, amici e lettori.      La rubrica prende il nome di Senza Parole perché non commenta assolutamente ciò che viene …
Scoperti a Napoli nuovi Giri… Il 24 novembre apre “Giri di Pasta”, un take away per sole frittatine di pasta      Taglio del nastro a Napoli il 24 novembre per un nuovo progetto griffato “Giri di Past…
Pranzare o cenare da "E’ cucina" a Bologna non è una semplice consumazione di cibo, non è “mangiare” nell'accezione classica che attribuiamo a questo verbo. Nel locale di Cesare Marretti (detto Cece) …
     In questi giorni ha fatto molto discutere l'uscita di Vissani durante la trasmissione In Onda su La7, nella quale si è lanciato in un attacco ai vegani, dichiarando: “Io li ammazzerebbe tutti!”  …
     Autunno, stagione di zucche e la nostra amica Marilena ha pensato di abbinarle ai broccoli baresi in una lasagna vegetariana. Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg di zucca 1 kg di broccoli bare…