Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, nasce ufficialmente il Distretto
Nasce in Emilia Romagna il “Distretto dell’aceto balsamico tradizionale di Modena”, promosso…
Il libro della settimana. “Almanacco alimentare di Puglia. Gusti, sapori e varietà
di Giustino Catalano Michele Polignieri è un veterinario igienista degli alimenti originario…
Bocche d’amianto, il peperoncino e le sue salse
Il peperoncino e 3 ricette di sue salse Il peperoncino è una…
Non morirò di fame, il film anti spreco alimentare
E’ nelle sale "Non morirò di fame" il nuovo film di Umberto Spinazzola interpretato da Michele…
Cascina Baricchi Piana dei fichi 2017 Dolcetto d’Alba
Cascina Baricchi Piana dei fichi 2017 Dolcetto d’Alba Appena in calice si…
La Ciliegia di Bracigliano ha ottenuto il riconoscimento IGP
Per la Ciliegia di Bracigliano si è concluso l‘iter per il riconoscimento…