"Caso" bandito.
Salgo lungo la montagna e osservo dal finestrino dell’auto il grano e l’erba medica, seminata qua e là che si piega sotto lo sferzare d...
27 Mag
25 Mag
Semifreddo al torroncino, crema pasticcera e vin cotto
Arriva l'estate (prima o pi arriverà!) ed eccovi una ricetta di un semifreddo. INGREDIENTI (per 4 Persone): 5 tuorli d'uovo; 250 gr di ...
24 Mag
Napoli Mia. La ristorazione nel DNA.
Se cercherete sul web troverete molte recensioni, tutte entusiaste e positive, sul Ristorante Napoli Mia. E non deve fare specie che si...
24 Mag
Slowfish nei nostri scatti.
Da pochi giorni è terminata Slowfish 2013 e noi ve la proponiamo attraverso i nostri scatti. Buona visione. di Il Tagliere Volante &nbs...
18 Mag
La Novella di Ispica. Una carota che sa di carota.
In ogni dialetto esiste un antico modo di dire per definire la zucca che più o meno suona così:”comunque la fai sempre zucca resta”. Un...
17 Mag
La "resistenza" di una mozzarella.
Se Le Strade della Mozzarella è sicuramente una grande vetrina e un obiettivo attraverso il quale osservare e riflettere il mondo Mozza...
16 Mag
La Festa del Gelato di Orvieto, gli indirizzi utili e molto altro
Si è tenuta ad Orvieto , dal 3 al 5 maggio, la prima edizione della festa del gelato artigianale italiano, denominata appunto “I GELATI...
15 Mag
Salvatore Tassa – Il Cuciniere
7.5.13 - Ho appena attraversato il giardino de Le Trabe, un giardino d’acqua che ospita questo evento e che fornisce l’adeguata selezio...
15 Mag
Tutte Le Strade della Mozzarella in scatti
Non siamo un giornale o magazine online e nemmeno abbiamo la velleità di esserlo. Pubblichiamo con i tempi di un sito e con le modalità...
13 Mag
Ristorante Siparos. Lo spirito dell'Isola di Paros.
Sono stata a Paros per una settimana, ho mangiato in diversi ristoranti di Naoussa. Siparos è senza dubbio rimasto nel cuore: per la be...